第1044章 我一直想要做的一件事(4000)(3 / 5)

    “你会做饭?”

    “恩,你上一天课辛苦了,我给你做一顿,就当是谢谢你今天收留我。”陈歌把张雅轻轻推到一边,打开冰箱看了看,里面都是些很常见的东西。

    几个西红柿、几个被削的面目全非的胡萝卜、两根黄瓜、一整块豆腐,半块放了好久的鸡胸肉,还有一块瘦肉和半袋吃剩的老榨菜。

    “原来凶神吃的东西跟我平时吃的也差不多。”

    “需要我帮忙吗?”张雅很怀疑陈歌的能力,毕竟现在会做饭的高中生并不算多。

    “你坐沙发上好好休息一下吧,厨房是属于男人的浪漫。”陈歌先拿出两个小碗,一个碗里放入蛋液、盐、各种调味料,然后把那半块放了很长时间的鸡胸肉切丁腌制。

    另一个小碗倒入水,将半袋老榨菜泡入其中。

    然后起锅烧油,把豆腐切块,煎至金黄,取出豆腐备用,接着又用这个油锅爆香葱姜蒜,最后放入调料和金黄色豆腐煨煮。

    合上锅盖,陈歌提刀将张雅之前切的西红柿精修了一下,撒上白糖。

    他又取出黄瓜,用刀去皮切圆,撒上一点盐和调料。

    同一个盘子,左边是白糖西红柿,右边是凉拌黄瓜,一咸一甜,两种口味。

    做好这个之后,陈歌又起了一口炒锅,将瘦肉切成丝,放入锅内炒散,然后取出浸泡过后晶莹剔透的老榨菜。

    切碎,一起爆炒,放入调料。

    这时候旁边煨煮的豆腐已经好了,装盘出锅。

    简单清洗后,倒入清水,陈歌将冰箱里剩的挂面下入锅内。

    面好的时候,榨菜炒肉的香味也飘了出来。

    出锅盛饭,细如龙须的面条上放着晶莹剔透的榨菜炒肉,让人胃口大增。

    “老师,来端饭。”陈歌朝旁边看了一眼:“铁板豆腐,榨菜肉丝面,等会还有个我自制的鸡米花,那块鸡胸肉我看快要坏了,觉得还是早点吃比较好。”

    张雅眼睛瞪得老大,香味不断挑逗着她的味蕾。

    浸泡在蛋液里的鸡胸肉腌制的差不多了,最后的步骤很简单,将切成丁的鸡胸肉裹上淀粉炸熟。

    金黄酥脆,香气扑鼻,但是陈歌还有点不满意:“要是有面包糠就好了,分两次炸会更嫩更香。”

    所有的菜全部出锅,摆了慢慢一茶几,张雅到现在还有点不敢相信,这些饭菜就是用自己冰箱里那些剩菜做出来的。

    “主食是面,铁板豆腐和鸡米花如果觉得油腻的话,还有凉拌黄瓜解腻,你如果不喜欢吃咸的凉拌菜,我还准备了白糖西红柿,酸酸甜甜的很爽口。”陈歌看着眼睛在放光的张雅,笑的更